Karlskrona kommun KRAV-märker 59 kök
Karlskrona kommun har KRAV-certifierat 59 av sina kök. Ca 10 000 av kommunens matgäster får nu varje dag äta i en KRAV-certifierad restaurang.
Ny kundportal för KRAV-certifierade företag
Nu lanseras ”Mitt KRAV”, en kundportal där KRAV-certifierade företag och certifieringsorgan ska rapportera allt från försäljningsvärde till areal. Från årsskiftet är alla KRAV-certifierade kunder registrerade i Mitt KRAV.
Anita Falkenek blir ny vd för KRAV
KRAV har utsett Anita Falkenek till ny vd med ambitionen att hon, tillsammans med all personal och hela sektorn, ska få den ekologiska produktionen och konsumtionen att öka ytterligare.
Klimatsmart KRAV-märkt sill till årets julbord
Den KRAV-märkta sillen är en av de mest klimatsmarta fiskeprodukterna. Sillen är klimatsmart i sig och dessutom måste den KRAV-certifierade fiskebåten se till att bara använda små mängder bränsle.
Första butiken i Hongkong som satsar på KRAV-märkt
Idag öppnar den unika butiken ”Moreganic Sweden” i Hongkong. Fokus är på KRAV-märkta produkter från Sverige. Butikssatsningen är en effekt av KRAVs exportsatsning på NOPA-mässan i Hongkong.
Volymen KRAV-märkt julskinka har dubblerats
Under de senaste fem åren har volymen KRAV-märkt julskinka fördubblats. 2010 fanns det ungefär 4 ton KRAV-märkta julskinkor till försäljning - i år finns det 10 ton. Den ökande efterfrågan handlar bland annat om intresset för skinka som tillverkas utan den omdiskuterade tillsatsen nitrit.
Kurs: Vad är ekologisk mat?
Hej! Arbetar du som journalist och vill lära dig mer om ekologisk mat? Nu kan du anmäla dig till en halvdagskurs om ekologisk produktion, tisdagen den 29/11 i centrala Stockholm.
KRAV för ett himla liv om den goda maten
Tillsammans med andra aktörer inom ekorörelsen vill KRAV föra ett himla liv om framtidens matproduktion. Med den nya kampanjen ”För ett himla liv”, som lanseras i dag, lyfter KRAV fram ett grundläggande värderingar som är viktiga för samhället i stort och för att god mat ska bli till.
30 procent mer biologisk mångfald på ekogårdar
När kemiska bekämpningsmedel används och jordbruken blir alltmer monokulturella dör maskar, bin och insekter. Men den biologiska mångfalden kan räddas. Forskning visar att det är kring 30 procent högre mångfald i och omkring ekologiska jordbruk.
Stockholms Hotell- och Restaurangskola KRAV-märker sina restauranger
Stockholms Hotell- och Restaurangskola KRAV-certifierar nu sina fyra restauranger. Certifieringen är skolans sätt att svara upp mot förväntningarna på branschen.
De tävlar om att bli Årets Ekokock 2016
Nu är finalisterna till Årets Ekokock klara. Sex kockar gör upp om titeln den 16 november i Malmö.
Half-year Report: Sweden and Denmark, World Leaders in Organic Food
After the first six months of the year, the market share of organic food increased to 9% (sales value). Thus, consumption of organic food in Sweden is as great as in Denmark, where they have been the world's best at buying organic food for a long time.
Visa mer
Loading...