Kurs: Vad är ekologisk mat?

Hej!

Arbetar du som journalist och vill lära dig mer om ekologisk mat? Nu kan du anmäla dig till en halvdagskurs om ekologisk produktion, tisdagen den 29/11 på Cajsa Warg, St Eriksplan, Stockholm.

Kursen anordnas tillsammans med Naturskyddsföreningen.

Anmäl direkt till mig, Kristin Karlsson, Presschef på KRAV: kristin.karlsson@krav.se

När: Tisdag 29/11, 09.00-14.00, fika och lunch ingår

Självkostnadspris: 700 kronor

Sista anmälningsdag är nu på fredag, den 11/11 (Först till kvarn gäller, antal platser är begränsade)

Mer info. om kursen:

Hänger närproducerad och ekologisk mat ihop? Är ekologisk mat klimatsmart? Är det vanligt med bekämpningsmedelsrester i mat? Är det bara bekämpningsmedel som skiljer ekologiskt från oekologiskt? Och vad är egentligen skillnaderna mellan EU-ekologisk märkning och KRAV?

Vi fördjupar oss i ekologisk produktion och reder ut vanliga faktafel. På kursen berättar Emelie Hansson, jordbruksexpert på Naturskyddsföreningen, om hur ekologisk odling går till, i jämförelse med oekologisk.

Anna Beronius, toxikolog på Stockholms Universitet, redogör för hälsorisker med kemiska bekämpningsmedel.