Gå direkt till innehåll

Nyhetsarkiv

Kristianstad kommun KRAV-märker sex skolkök

Kristianstad kommun KRAV-märker sex skolkök

Kristianstad kommun har KRAV-certifierat sex av sina skolkök. 1 700 barn i 11 av kommunens skolor och förskolor får nu varje dag äta i en KRAV-certifierad restaurang.

Montessoriskolan i Norrtälje prisad

Den KRAV-certifierade skolrestaurangen Montessoriskolan i Norrtälje tog hem utmärkelsen Årets hållbara offentliga gastronomi på White Guide Junior på tisdagen.

Halvårsrapport: Sverige och Danmark världsbäst på eko

Halvårsrapport: Sverige och Danmark världsbäst på eko

Efter årets första sex månader ökar den ekologiska marknadsandelen till nio procent (försäljningsvärde). Därmed är svensk eko-konsumtion lika stor som i Danmark, där de länge varit världsbäst på att köpa ekologisk mat.

Volymen av KRAV-märkta äpplen ökar i år

Volymen av KRAV-märkta äpplen ökar i år

Det finns visst KRAV-märkta äpplen från Sverige! En av de största leverantörerna ökar volymerna från 150 ton förra året till mellan 200 och 250 ton i år.

Bernt Thyrell, Kökschef på Karlstad Kommun.

Karlstad kommun KRAV-märker sina kök

Karlstad kommun KRAV-certifierar sina offentliga kök. Totalt rör det sig om 58 skolor och förskolor som tillsammans serverar 14 000 luncher varje dag.

​ Increased interest in exporting KRAV-labelled food

At the Natural & Organic Products Asia (NOPA) exhibition in Hong Kong, producers and buyers from around the world meet. KRAV will have its own pavilion at the expo which takes place 31 August - 2 September 2016.

Ökat intresse för att exportera KRAV-märkt mat

Förra året följde två företag med KRAV till NOPA-mässan i Hong-Kong för att presentera sina KRAV-märkta produkter. I år är intresset rekordstort och tolv företag kommer att delta på mässan.

Fabian Kalf-Hansen med sin pappa Rune. Foto: KRAV / Anna Ellström

Kalf & Hansen KRAV-märker sina restauranger

Kalf & Hansen KRAV-certifierar nu sina två snabbmatsrestauranger. Certifieringen är en förberedelse för att kunna växa och erbjuda ännu fler matgäster ekologisk snabbmat.

KRAV talar klarspråk i nya regelutgåvan

Idag publiceras nya utgåvan av KRAVs regler där merparten av regeltexterna är omskrivna för att de ska bli lättare att förstå. Förhoppningen är att ett enklare språk ska underlätta för företag med KRAV-certifierad produktion.

Lars Nellmer slutar som vd för KRAV

I takt med en kraftig och snabbt ökande tillväxt ställs KRAV inför nya utmaningar. Styrelsen har därför kommit överens med Lars Nellmer om att hans uppdrag är slutfört.

Visa mer