Nu går de första regelförslagen i KRAVs översyn av hela regelverket ut på remiss. I de fyra remisserna för djurhållning, slakt, livsmedelsförädling och fiske finns förslag på ändringar som både skärper, förenklar och moderniserar reglerna, allt för att göra dem tydligare och mer användarvänliga.
I år är det 40 år sedan föreningen KRAV bildades. Det firas bland annat med KRAV-märkta jubileumsölet "En humlig lager". Namnet syftar både på humlen i ölet och på att KRAV-märkta produkter tas fram på ett sätt som gynnar den biologiska mångfalden så att det blir fler humlor, bin och andra pollinerande insekter.
En ny undersökning visar att fyra av fem svenskar kommer att äta julskinka i år. Två av tre vill ha en julskinka från utegrisar, och lika många tror att mer än 10 procent av svenska grisar får vara ute – men så ser det inte ut. Mindre än 1 procent får springa fritt utomhus på sommaren, och det är de KRAV-certifierade grisarna..
KRAV har inlett ett samarbete med Agronod och deras verktyg Agrosfär. I projektet ska man undersöka hur Agrosfär kan underlätta klimatberäkningar för KRAV-certifierade gårdar och samtidigt utveckla KRAVs regelverk för ökad träffsäkerhet. Ett 10-tal KRAV-certifierade lantbrukare deltar i projektet.
KRAVs kunder deltar i den historiskt stora regelöversyn som KRAV har startat i år. Det är viktigt för KRAV att de som berörs av regelverket får göra sin röst hörd. Målet med översynen är att förenkla, modernisera och vässa reglerna.
”Bli bonde för en dag, med alla genuina upplevelser det innebär” – det är tre av vinsterna som KRAV lottar ut i samband med Musikhjälpen 2024, till alla som bidrar med minst 50 kronor till KRAVs bössa. En fjärde vinst ger en lunch för två på prisbelönta restaurangen Lilla Bjers.
– KRAV vill bidra till en god sak och stötta Musikhjälpens föredömliga satsningar. Samtidigt ges fler chansen at
Förskolan Pärlan i bolaget Norlandia Förskolor har utsetts till Årets hållbara offentliga restaurang 2024, i konkurrens med cirka 400 offentliga kök på förskolor, skolor och seniorboenden i Sverige. Norlandia Förskolor etablerades 2010 i Sverige och driver idag över 100 förskolor över hela landet. Samtliga förskolor är KRAV-certifierade.
Två KRAV-certifierade skolor har nominerats till KRAVs pris Årets hållbara offentliga restaurang 2024. De två är Byskolan utanför Lund, och Norlandia-förskolan Pärlan i Vårby. Vinnaren presenteras 30 oktober.
Det är viktigt att vara självförsörjande på livsmedel i tider av kris eller krig. Men Sveriges förmåga att försörja sina medborgare ligger på en historiskt låg nivå – redan i fredstid. I KRAVs ekobarometer tar KRAV ett grepp på Sveriges självförsörjning, och visar varför ekologisk produktion är en viktig del av svensk livsmedelsberedskap.
Arlas Humlan-serie, med KRAV-märkt ost, riven ost och mjölk, har utsetts till årets vinnare av KRAV:s nya produktpris Go Organic Award. Priset delas ut till nya KRAV-märkta produkter som speglar rådande trender.
KRAV har påbörjat en grundlig översyn av sina regler. KRAVs kunder vill att reglerna blir tydligare och färre, och det kommer att tas stor hänsyn till deras önskemål. Det kan bli aktuellt både att ta bort gamla och lägga till nya regler. Reglerna ska även bearbetas språkligt och få ny struktur. Delar av översynen kommer att vara färdig till nästa regelutgåva 2026.
En havredryck, ett mejerikoncept och ett kaffe har nominerats till KRAVs nya produktpris Go Organic Award. Samtliga produkter är KRAV-märkta. Vinnaren presenteras den 10 oktober på Nordic Organic Food Fair i Stockholm.
