Vassaste ekokocken ska utses – anmälan öppen
Nu är det dags att anmäla sig till Årets Ekokock 2016. Huvudråvara är morot från en lokal KRAV-bonde. Vinnaren får representera Sverige i en nordisk kockkamp.
Hornuddens ekocafé är årets hållbara café
KRAV-certifierade Hornuddens ekocafé utanför Strängnäs utsågs till Årets hållbara café på White Guide Café gala. 22 KRAV-certifierade caféer, fler än tidigare, har kvalificerat sig till årets guide.
Grönt ljus för KRAV-märkt kött
Allt KRAV-märkt kött får grönt ljus i WWFs Köttguiden som släpps idag. Att äta mindre mängd men bättre kött är något av det viktigaste du kan göra för vår planet enligt WWF.
Första länsstyrelsen som KRAV-märks på högsta nivå
Länsstyrelsen i Skåne har KRAV-certifierat sitt personalcafé i Malmö på nivå 3. Därmed är länsstyrelsen först ut bland statliga myndigheter att servera minst 90 procent godkända livsmedel.
Tusen nya jobb inom KRAV-certifierat lantbruk
Flera aktörer på ekomarknaden arbetar för att öka dagens marknadsandel från 6 procent KRAV-märkt till 20 procent år 2020. För att lyckas behöver den KRAV-certifierade jordbruksmarken i Sverige fördubblas, vilket i sin tur skapar 1 000 nya jobb.
Debatt: Att värna om djur och miljö skapar fler lantbruksjobb
Den nationella livsmedelsstrategin måste ta i beaktande att Sveriges 3600 KRAV-certifierade jordbruk är levande bevis för att omsorg om människor, djur och miljö är konkurrenskraftigt. Om försäljningsökningarna för KRAV-märkt fortsätter i samma takt som de senaste åren behöver den ekologiska jordbruksmarken fördubblas, med möjlighet till 1000 nya jobb inom jordbruket.
Ännu fler KRAV-märkta skolkök bland Sveriges bästa
Fler KRAV-certifierade skolkök än tidigare tävlar i årets upplaga av White Guide Junior. 36 av de 100 nominerade är KRAV-certifierade.
Sju av tio vet att KRAV har strängare regler
Sju av tio konsumenter känner till att KRAV har strängare regler än EU-ekologiskt. Nästan lika många, 65 procent, nöjer sig inte med ekologiskt utan letar efter KRAV-märkta produkter i affären. Det visar en Sifo-undersökning.
Hela listan: Åtta nya KRAV-märkta glassar
Inför årets säsong lanseras åtta nya, KRAV-märkta glassar. Totalt finns det nästan 70 KRAV-märkta sorter att välja på för den som vill äta god glass utan konstgjorda sötningsmedel och färg- och aromämnen.
KRAV-märkt kyckling serveras i "bamba"
Göteborgs stad satsar på 100 procent ekologisk kött i skolmaten. Ett av kommunens centralkök, Matlandet i Lundby, har därför tecknat nytt avtal med företaget Reko som gör att de nu kan servera svensk, KRAV-märkt kyckling.
Oacceptabelt med farliga ämnen i förpackningar
KRAV-märkt mat ska packas i förpackningar som inte innehåller farliga ämnen, som spar in på resurser och minskar matsvinnet. Idag presenterar KRAV sitt unika förpackningsprojekt på konferensen ”Förpackningar i fokus” i Stockholm.
Ät gott på din sommar-resa
Möjligheterna att äta KRAV-märkt mat på årets sommar-resa har ökat. I år finns det över 1 000 KRAV-märkta restauranger, däribland Clarion Hotel, SJs bistrovagnar och Wayne’s Coffee som ser till att du kan välja KRAV-märkt på över 50 orter i Sverige.
Visa mer
Loading...