Gå direkt till innehåll

Nyhetsarkiv

Unga Ekokockar lagar mat i Almedalen

Unga Ekokockar lagar mat i Almedalen

KRAV-märkta och närodlade produkter är grunden i Unga Ekokockars Östersjömeny som serveras under årets Almedalsvecka.

KRAV-mjölk är nyttigare än vanlig mjölk

KRAV-mjölk är nyttigare än vanlig mjölk

KRAV-mjölk innehåller mer nyttiga fettsyror än vanlig mjölk. Det beror framförallt på att KRAV-kor äter mer gräs än andra kor. Det fastställer en ny forskningsrapport.

KRAV-märkta jordgubbar nära dig!

KRAV-märkta jordgubbar nära dig!

KRAV-jordgubbar är verkliga superbär, både för människors hälsa och för bin och andra nyttoinsekter. I Sverige finns det drygt 30 KRAV-certifierade jordgubbsodlingar, varav 20 presenteras i KRAVs unika jordgubbslista.

Fler KRAV-odlare behövs

Fler KRAV-odlare behövs

Nu skickar KRAV ännu fler vykort till svenska konventionella spannmålsodlare. Denna gång med uppmaningen att besöka Slätte Ekodag, utanför Töreboda, den 8 juni.

Alla lag klara för Unga Ekokockars riksfinal

Alla lag klara för Unga Ekokockars riksfinal

Efter de tre sista regionfinalerna i tävlingen Unga Ekokockar står det klart att lag från Tannbergsskolan i Lycksele, Torsbergsgymnasiet i Bollnäs och Stockholms internationella restaurangskola tävlar i höstens riksfinal.

Första vinnarna korade i Unga Ekokockar

Första vinnarna korade i Unga Ekokockar

John Bauergymnasiet i Jönköping och Lilla sällskapet från Ölands gymnasium vann de två första regionfinalerna av Unga Ekokockar 2012. Nästa regionfinal är i Göteborg i nästa vecka.

Ny ordförande i KRAVs styrelse

Ny ordförande i KRAVs styrelse

Idag valdes KRAV-bonden Elisabeth Gauffin till ordförande i KRAVs styrelse. Hon efterträder Bo Berg, som varit ordförande i åtta år.

Startskott för Unga ekokockar 2012

Startskott för Unga ekokockar 2012

Nu är det klart vilka lag som deltar i Unga ekokockars regionfinal i Kristianstad den 17 april. De sex finalisterna kommer från skolor i Klippan, Malmö, Ryssby, Växjö, Mjölby och Öland.

Visa mer