Humlan vinner Go Organic Award 2024
Arlas Humlan-serie, med KRAV-märkt ost, riven ost och mjölk, har utsetts till årets vinnare av KRAV:s nya produktpris Go Organic Award. Priset delas ut till nya KRAV-märkta produkter som speglar rådande trender.
Arlas Humlan-serie, med KRAV-märkt ost, riven ost och mjölk, har utsetts till årets vinnare av KRAV:s nya produktpris Go Organic Award. Priset delas ut till nya KRAV-märkta produkter som speglar rådande trender.
KRAV lanserar i höst ett pris, Go Organic Award, som ska lyfta fram ekologiska produkter och inspirera fler att välja hållbart. Vinnaren kommer att presenteras den 10 oktober på Nordic Organic Food Fair i Stockholm.
Sverige är fortsatt en av världens ledande ekomarknader med en jordbruksareal på cirka 20 procent, det visar en ny rapport av forskningsinstitutet FiBL. I rapporten framgår även att Sverige är ett av länderna med högst konsumtion av ekologiska livsmedel.
Trots att priserna på mat stiger kraftigt, ökar andelen konsumenter som anser att KRAV ger ett mervärde värt att betala extra för. Det visar en ny undersökning från Kantar Sifo. Allmänhetens betalningsvilja för KRAV-märkt mat har ökat med tre procentenheter sedan förra årets mätning till 45 procent.
Billig eller hållbar mat? Ibland behöver man inte välja. Just nu skiljer det inte mycket mellan vissa hållbara KRAV-märkta matvaror och annan mat. Det visar en prislista som KRAV nu publicerar. Men om man måste välja, då finns det många goda skäl att välja hållbart.
– Att lägga ett paket KRAV-märkta havregryn i kundvagnen gör skillnad. Både för bonden, dig själv och planeten. Du skyddas m
Fjolårets foodtruck-turné gav mersmak. I år laddar KRAV foodtrucken med smakportioner av ekologisk och KRAV-märkt frukost tillsammans med flera KRAV-anslutna livsmedelsföretag. Turnén går till tio studentcampus i åtta städer i södra och mellersta Sverige.
KRAV-märkt kyckling är den enda som får grönt ljus i WWF:s nya Köttguide. WWF:s skärpta kriterier för klimat och djurvälfärd gör att all annan svensk och importerad kyckling får gult eller rött ljus. KRAV hamnar genomgående i topp med grönt ljus i Köttguidens alla livsmedelsgrupper.
E-handeln har ökat kraftigt under corona-pandemin, och kommer att fortsätta öka. Men butikerna kommer att förbli den viktigaste försäljningskanalen. Det tror livsmedelsföretag med ekologiska och KRAV-märkta produkter i sortimentet, i den Kantar Sifo-undersökning ”Ekologiska producentbarometern” som för andra året i rad har genomförts på uppdrag av KRAV och Organic Sweden.
ICA Kvantum Lidingö är bäst på ekologiskt i Stockholm 2021 och prisas av KRAV. Med utmärkelsen vill KRAV hylla en butik som arbetar med att utöka sitt ekologiska sortiment i allmänhet och sitt KRAV-märkta sortiment i synnerhet.
Nu kan man ta del av KRAVs regler via en app och en ny digital plattform på KRAVs hemsida. KRAV vill på så sätt göra reglerna mer användarvänliga. Med de nya digitala verktygen kan man snabbt klicka sig vidare till andra interna regler, definitioner och externa hjälpmedel. Det går också att läsa nyheter och ändringar i både aktuella och kommande regelutgåvor.
KRAV och Från Sverige inleder ett samarbete om märkning av livsmedel som är både svenskproducerade och KRAV-certifierade. Det kommer bland annat att tas fram ett gemensamt skylt- och marknadsföringsmaterial för butik.
Två av tre svenskar anser att kommunerna ska ta ansvar för utvecklingen av ekologiska varor och ställa krav på ekologiska livsmedel i de egna verksamheterna, enligt en Sifoundersökning som KRAV har beställt. "En ökad andel ekologisk mat är viktig för den biologiska mångfalden, vattnet, jorden och klimatet", säger Anita Falkenek, vd på KRAV.
Det blev butiken Ica Maxi Nacka som tog hem priset Årets Ekoinsats vid Dagligvarugalan på torsdagskvällen den 8 oktober. Deras sätt att exponera ekologiska och KRAV-märkta varor imponerade på juryn.
Juryns motivering till segraren Ica Maxi Nacka löd:
”Man kan lyfta ekokategorin i butik och öka försäljningen på olika sätt. Exponera tillsammans med de konventionella varorna eller inrätta särs
KRAV- och ekoprodukter är generellt ett bättre val än grödor odlade med konstgödsel och syntetiskt framställda kemiska bekämpningsmedel. Det visar Världsnaturfondens (WWF) nya Vegoguide
Försäljningen av KRAV-märkta varor i butik ökade med 15 procent 2013 jämfört med 2012. För alla ekologiska varor i alla kanaler, var ökningen 13 procent. Frukt, grönt och kött hör till de kategorier som ökar procentuellt mest. Även mjölk och ägg, som redan har en stor andel KRAV-märkt, ökar tydligt. Det och mycket mer visar KRAVs marknadsrapport som presenteras idag.
Nu börjar upptakten till vad KRAV hoppas kommer att bli Sveriges största Morotsmobb. Morotsmobben äger rum på fem svenska orter vid samma tidpunkt - lördag 29 september klockan 14.00.
Enligt en ny Sifo-undersökning är konsumenters kännedom om KRAV-märket hög, 98 procent. Undersökningen visar också att var femte konsument, 21 procent, vill köpa mer KRAV-märkt mat.
ABF i Trollhättan är först ut av ABF-avdelningarna att anordna en kurs om KRAV-märkt mat. Kursen är ett exempel på det nystartade samarbetet mellan studieförbundet ABF och KRAV, för att öka konsumenters kunskap om ekologisk mat.