Gå direkt till innehåll

Ämnen: Miljö, energi

Emma Rung, vd på KRAV, och Sanna Spjut, Customer Development Manager på Arla.

Humlan vinner Go Organic Award 2024

Arlas Humlan-serie, med KRAV-märkt ost, riven ost och mjölk, har utsetts till årets vinnare av KRAV:s nya produktpris Go Organic Award. Priset delas ut till nya KRAV-märkta produkter som speglar rådande trender.

KRAVs regler ska bli både spetsigare och lättare att använda

KRAVs regler ska bli både spetsigare och lättare att använda

KRAV har påbörjat en grundlig översyn av sina regler. KRAVs kunder vill att reglerna blir tydligare och färre, och det kommer att tas stor hänsyn till deras önskemål. Det kan bli aktuellt både att ta bort gamla och lägga till nya regler. Reglerna ska även bearbetas språkligt och få ny struktur. Delar av översynen kommer att vara färdig till nästa regelutgåva 2026.

KRAVs ekorankning:  Jämtland har mest ekologisk jordbruksmark

KRAVs ekorankning: Jämtland har mest ekologisk jordbruksmark

Jämtland hamnar i topp bland Sveriges län i KRAVs ekoranking av jordbruksmark. Totalt brukades 36 procent av länets jordbruksmark med ekologiska metoder förra året. Motsvarande siffra för hela Sverige var 18 procent, visar siffror från Jordbruksverket. KRAV-certifierade gårdar står för större delen av den ekologiskt brukade jorden i Sverige.

Mjölkkor på naturbete. Foto: KRAV

KRAVs gårdar har högst andel naturbetesmark

Kor mår bra av att vara ute och beta. Därför är alla kor hos KRAV-bönder ute på bete minst 12 timmar per dygn under sommaren. Nya siffror från Jordbruksverket visar att hela 92 procent av alla KRAV-certifierade gårdar dessutom låter djuren beta på naturbetesmark, våra allra mest artrika marker som är mycket viktiga för den biologiska mångfalden.

Två av tre oroar sig för hoten mot biologisk mångfald

Två av tre oroar sig för hoten mot biologisk mångfald

Två av tre svenskar (65 procent) oroar sig för hoten mot den biologiska mångfalden. Men 74 procent anser att vi själva kan bidra till ökad biologisk mångfald. Det visar en konsumentundersökning genomförd i Kantar Medias Sifopanel på uppdrag av KRAV.

“Från frö till flaska”: Gunnarshögs gård är Årets Bonde 2023

“Från frö till flaska”: Gunnarshögs gård är Årets Bonde 2023


KRAV-certifierade Gunnarshögs gård tar hem segern i 2023 års upplaga av Årets Bonde. Släktgården från 1897 fokuserar på kallpressad rapsolja med ett starkt hållbarhetsperspektiv.
Juryns motivering för beslutet lyder:

“Med kunskap, kreativitet och kommunikation tar ni en gammal släktgård in i framtiden. Vinnaren av Årets Bonde 2023 är en gränsöverskridare, en nytänkare och en hållb

KRAV rekryterar expert på djurvälfärd

KRAV rekryterar expert på djurvälfärd

Elin Svedberg har rekryterats till KRAV, där hon får en roll som expert på djurvälfärd. Hon kommer närmast från en tjänst som djurskyddshandläggare på Länsstyrelsen i Gävleborg.

KRAVs vd Emma Rung gläds tillsammans med vice vd Cecilia Lenbäck åt nomineringen till Livsmedelspriset. Foto: KRAV

KRAV finalist till Livsmedelspriset

KRAV är en av tre finalister till Livsmedelspriset. I juryns motivering heter det "KRAV haft ett starkt opinionsarbete för hur vår jord ska överleva framöver. KRAV har också visat på hur en organisation och del av livsmedelsmarknaden tar sig an motvind: genom att kavla upp ärmarna, fokusera och genomföra". Livsmedelspriset delas ut 21 september av nätverket Livsmedel i fokus.

Naturbetesmark på KRAV-certifierat jordbruk i Norduppland. Foto: KRAV

Över nio av tio av KRAVs djurgårdar har naturbetesmark

Jordbrukets naturbetesmarker tillhör våra allra mest artrika marker, och är mycket viktiga för den biologiska mångfalden. Under 2022 hade hela 92 procent av alla KRAV-certifierade gårdar med kor och får någon typ av naturbetesmark där djuren går och betar.

Nästan varannan vill ha mat som ger ökad biologisk mångfald

Nästan varannan vill ha mat som ger ökad biologisk mångfald

Nästan varannan konsument, 40 procent, tycker det är viktigt att maten är producerad på ett sätt som gynnar den biologiska mångfalden när de handlar livsmedel, visar en ny undersökning från Kantar Sifo. Naturvänlig matproduktion är också en åtgärd som FN lyfter fram som en av de viktigaste vid konferensen för biologisk mångfald, COP15, som pågår i Montreal i Kanada.
– Jag tror den tilltagande o

KRAV-certifierade Nöbble Gård vann Årets Bonde 2022. Till vänster Veronica Svenzén och till höger Lennart Svenzén. I mitten KRAVs vd Emma Rung.

KRAV-märkta Nöbble Gård vann Årets Bonde 2022

KRAV-märkta Nöbble Gård norr om Kalmar vann Årets Bonde 2022. Nöbble Gård är en innovativ gård där hela verksamheten andas hållbarhet. Priset delades ut vid en ceremoni på Hotell Mölle på tisdagskvällen.
Juryns motivering till vinnarna löd:
”Årets Bonde 2022 har kunskapen, insikten, kreativiteten och energin som krävs för att utveckla framtidens hållbara lantbruk – redan idag. En lysande fö

Förslag om sänkt moms på ekologisk mat

Förslag om sänkt moms på ekologisk mat

Sänk momsen på ekologisk mat. Då skulle fler konsumenter slippa välja mellan ekologisk mat och billigare ohållbara alternativ. Det skulle också vara ett viktigt steg mot en långsiktigt hållbar livsmedelsproduktion i Sverige. Det anser KRAV och andra ekologiska företrädare i en debattartikel som i dag publiceras i Göteborgs-Posten.

Årets hållbara restaurang 2022 är Rudanskolan i Haninge.

Rudanskolan i Haninge vann KRAVs hållbarhetspris 2022

Rudanskolan i Haninge har utsetts till vinnare av KRAVs pris “Årets hållbara offentliga restaurang”. Vinnaren korades 20 september i Helsingborg på White Guide Junior-galan, som i år firar 10 år.

Juryns motivering till 2022 års vinnare löd: ”För att ni bevisar att det går att laga exceptionellt hållbar mat från grunden, till många! Ett kök som visar vägen mot framtiden – och den är lysande

KRAV rekryterar växtfysiolog

KRAV rekryterar växtfysiolog

KRAV har rekryterat växtfysiologen Robert Dinwiddie till en tjänst som marknads- och regelutvecklare inom affärsområdet lantbruk, med särskilt fokus på växtodling. Han kommer från en tjänst som rådgivare på Jordbruksverket, där han arbetade med integrerat växtskydd.

KRAV lanserar visionära målbilder för hållbar livsmedelsproduktion

KRAV lanserar visionära målbilder för hållbar livsmedelsproduktion

Produktion av livsmedel orsakar upp till 30 procent av de globala växthusgasutsläppen, och bidrar till en stor del av hotet mot den biologiska mångfalden. Nu har KRAV tagit fram visionära målbilder för att driva på utvecklingen mot en långsiktigt hållbar livsmedelsproduktion. Målbilderna sammanfaller med områden där KRAV har tuffare regler utöver EU:s regler för ekologisk produktion.

Inga bin. Ingen mat.  Kändiskockar deltar i kokbok utan mat

Inga bin. Ingen mat. Kändiskockar deltar i kokbok utan mat

Genom att släppa en kokbok med recept helt utan ingredienser och mat, vill KRAV skapa en koppling till något så stort och komplext som den biologiska mångfalden. Vi och de 31 kockar och matkreatörer som står bakom initiativet hoppas att kokboken ska inspirera konsumenter att tänka till lite extra i matbutiken.

Över nio av tio av KRAVs djurgårdar har naturbetesmark

Över nio av tio av KRAVs djurgårdar har naturbetesmark

Jordbrukets naturbetesmarker tillhör våra allra mest artrika marker, och är mycket viktiga för den biologiska mångfalden. Under 2021 hade hela 93 procent av alla KRAV-certifierade gårdar med kor och får någon typ av naturbetesmark där djuren går och betar. På samtliga motsvarande djurgårdar i Sverige var andelen med naturbetesmark 81 procent.

Tre nya ledamöter i KRAVs styrelse

Tre nya ledamöter i KRAVs styrelse

Kai Gyllström på Arla Sverige, Erika Olsson på Ekologiska Lantbrukarna och Cecilia Ryegård på Agrovektor är nya ledamöter i KRAVs styrelse.

Färre KRAV-märkta ägg på påskborden

Färre KRAV-märkta ägg på påskborden

Försäljningen av KRAV-märkta ägg sjönk med 7 procent under förra året, visar nya siffror från NielsenIQ. Den totala äggförsäljningen minskade under samma tid med 0,4 procent.

Visa mer