Gå direkt till innehåll

Ämnen: Fiske

Både förenklade och skärpta regler i KRAVs första remissomgång

Både förenklade och skärpta regler i KRAVs första remissomgång

Nu går de första regelförslagen i KRAVs översyn av hela regelverket ut på remiss. I de fyra remisserna för djurhållning, slakt, livsmedelsförädling och fiske finns förslag på ändringar som både skärper, förenklar och moderniserar reglerna, allt för att göra dem tydligare och mer användarvänliga.

Per Vidlund på Ängsö Fisk AB

Ängsö Fisk först med KRAV-märkt gös

​Fiskaren Per Vidlund på Ängsö i Mälaren är först ut med att fiska och sälja KRAV-märkt gös. Efterfrågan från KRAV-certifierade stjärnkrogen Volt och andra restauranger var avgörande för att certifieringen skulle komma till stånd.