Pressmeddelande -
KRAV-mjölk från Sveriges största ekogård
På fredag levererar Vadsbo Mjölk AB i Västergötland sin första KRAV-certifierade mjölk till Arla.
Under 2010 ökade antalet mjölkkor i karens kraftigt och det finns idag cirka 40 000 mjölkkor i KRAV-produktion. Nästan 1 000 av dessa finns i den från grunden uppbyggda och nystartade mjölkproduktionsanläggningen i Vadsbo.
– Allt vårt foder var redan KRAV-certifierat och dessutom har vi tillräckligt med areal för att kunna vara självförsörjande, vilket underlättade vårt beslut att börja med KRAV-certifierad mjölkproduktion, säger Lars Svensson, VD för Vadsbo Mjölk.
Idag finns 950 kor i mjölkproduktionen men när Vadsbo Mjölk går för högtryck hoppas man kunna ha 1200 mjölkkor och då krävs det 20 personer för att ta hand om alla moment i hela kedjan.
– Våra anställda är specialister på sina arbetsområden, som kan vara mjölkning, kalvningar och kalvskötsel, djurhälsa, foder, fertilitet och avel. Det dagliga arbetet leds av två erfarna ladugårdsförmän, säger Lars Svensson.
Vadsbo Mjölk köper över 95 procent av sitt foder från moderbolaget Vadsbo Växtodling AB. Bolaget brukar cirka 2 300 ha och på sikt kommer arealen att räcka till försörjning av hela besättningen. Av arealen kommer drygt 200 hektar att användas till bete.
Vadsbo Mjölk levererar till Arla.
– Det ska bli spännande att följa och stötta produktionen på gården, säger Åse Arnbratt, ekoansvarig i Arla, och den som ansvarar för kontakterna med alla Arlas ekologiska mjölkbönder.
Vadsbo Mjölk blir en av Arlas 380 KRAV-certifierade gårdar och den allra största i Sverige.
– Vadsbo Mjölk illustrerar att KRAVs regler passar såväl stor- som småskaligt lantbruk, säger Lars Nellmer, VD för KRAV.
Foto: Ekoweb
Kontakt:
Lars Svensson, VD för Vadsbo Mjölk, 0705 115 328
Åse Arnbratt, ekoansvarig Arla, 0768-936446
Lars Nellmer, VD för, KRAV: 018 17 45 01
Kristin Cooper, Pressansvarig KRAV: 070 665 95 30
Ämnen
Det här är KRAV:
KRAV är Sveriges mest kända miljömärkning för mat. Vi utgår från den ekologiska grunden och ställer höga krav på bland annat god djuromsorg, socialt ansvar och minskad klimatpåverkan. KRAV-certifierad mat produceras utan kemiska bekämpningsmedel, konstgödsel och naturfrämmande tillsatser.
• Tillsammans med konsumenter, producenter och handeln har KRAV under 25 års tid drivit fram en ekologisk marknad i Sverige.
• I dag finns det cirka 4 000 KRAV-lantbrukare, 6 000 KRAV-certifierade produkter och cirka 540 importörer.
• All KRAV-produktion kontrolleras.
• Läs mer på www.krav.se
KRAV-märket är ett registrerat varumärke hos Patent- och registreringsverket. Registreringen ger KRAV ekonomisk förening ensamrätt till varumärket KRAV.
