Giftrester i zucchini spår från tidigare konventionell odling

De rester av endosulfan som Livsmedelsverket har hittat i en ekologisk zuccini kom från en tidigare konventionell odling på samma plats.

För 12 år sedan odlades fruktträdsstammar på området. Det är en känslig och dyrbar odling som i konventionell drift kan besprutas hårt för att minimera riskerna. Det ämne som hittades, endosulfan, är förbjudet i Sverige sedan 1995. Ämnet är långlivat och svårt för naturen att bryta ned. Därför kan det finnas kvar länge i marken utan att det har används på många år, vilket nu har inträffat: en ekologisk odling har drabbats av bekämpningsmedel från den föregående konventionella odlingen.

Det är beklagligt att vissa delar av vår odlingsbara mark är så nedsmutsade att det inte går att odla ekologiskt på dem, och händelsen väcker därmed frågan om hur KRAV ska se på tidigare markanvändning. Enligt KRAVs regler åligger det odlaren att ta reda på vad marken har använts till tidigare. I fallet med zucchinin har odlaren gjort bedömningen att tidigare bekämpningsmedel brutits ned under det dryga decennium som marken legat i träda. Händelsen föranleder KRAV att se över reglerna för bedömning av mark inför ett eventuellt KRAV-godkännande.

Den nuvarande odlingen är certifierad av KRAV från och med 2009, men den aktuella grödan kan efter SLVs fynd inte säljas som KRAV-märkt.
 

För ytterligare frågor, kontakta KRAVs presschef Jakob Falkerby

Tel 070-345 13 16