Gå direkt till innehåll

Pressmeddelande -

Årets Svensk kommer till Framtidsdagen – gör du?

Nu är programmet för KRAVs Framtidsdag klart den 12 november blir en språngbräda för en spännande ekologisk framtid med stimulerande möten och intressanta diskussioner.

Framtidsdagen lockar en rad intressanta människor. Du får bland annat möjlighet att:

  • Lyssna till Johan Rockström världsledande forskare inom risker för de globala eko-systemen och utsedd till Årets Svensk 2009.
  • Höra vad som gör en KRAV-företagare speciell. Workshop med Mikael Robertsson, Miljöchef Coop
  • Känna äkta matglädje tillsammans med Camilla Sparring, KRAV-ambassadör och Camillas Matuppror
  • Diskutera produktutveckling med Orren Shalit från SIT Scandinavia
  • Få tips av Ingemar Albertsson, Climate Focus om hur du bäst lockar konsumenten.
  • Lära dig vad som krävs för en trovärdig certifiering. Workshop med Gunnar Rundgren, en av KRAVs grundare
  • Få konkreta exempel på hur du skapar affärsrelationer och strukturer med Dirk van der Krogt, Ekologiska Lantbrukarna.

– Det är oerhört viktigt för KRAV att lyssna på hur vi i branschen tillsammans ska fortsätta driva den ekologiska marknaden framåt. Jag ser framemot att träffa inspirerande människor och även Renée Voltaires goda mat och Emil Jensens framträdande, säger Lars Nellmer, VD för KRAV.

En del av lunchmenyn på Framtidsdagen blir det recept som vinner recepttävlingen på Tasteline ”den godaste KRAV-lunchen”, sista tävlingsdag 31 oktober. Med i tävlingsjuryn är Renée Voltaire, eko-kock, Mari Bergman, kock och näringsterapeut, Lars Hällbom, Regelchef KRAV och Lars-Göran Pettersson, LRFs ordförande:

– Det ska bli spännande att se vilka recept de tävlande komponerat. Möjligheterna att laga en god lunch är särskilt bra nu på hösten då det finns gott om förstklassiga, svenska råvaror, säger Lars-Göran Pettersson.

Program och anmälan (sista anmälningsdag 15/10):
http://www.framtidsdag.se

Kontakt:
Lars Nellmer, VD för KRAV 018 17 45 01
Kristin Cooper, Pressansvarig, KRAV 018 17 45 06

Ämnen


Det här är KRAV:
KRAV grundades 1985 av tre grönsaksodlare som trodde att folk vill ha mat som har odlats i en frisk jord, utan kemiska bekämpningsmedel. Sedan dess har tusentals bönder och andra livsmedelsproducenter anslutit sig till den idén.

KRAV utgår från den ekologiska grunden och ställer dessutom höga kvalitétskrav på bland annat god djuromsorg, socialt ansvar och minskad klimatpåverkan. KRAV-certifierad mat innehåller inga naturfrämmande tillsatser.

• Tillsammans med konsumenter, producenter och handeln har KRAV under 25 års tid drivit fram en ekologisk marknad i Sverige.
• I dag finns det cirka 3 600 KRAV-lantbrukare, 5 500 KRAV-certifierade produkter och cirka 180 importörer.
• All KRAV-produktion kontrolleras.
• Läs mer på www.krav.se

KRAV-märket är ett registrerat varumärke hos Patent- och registreringsverket. Registreringen ger KRAV ekonomisk förening ensamrätt till varumärket KRAV.

Relaterat innehåll

Tävla med din godaste KRAV-lunch

Nu inleder matsajten Tasteline och KRAV en recepttävling om den godaste lunchlådan. Lunchinspiration finns att hämta i fem filmer som KRAV presenterar i dag.

Framtidsmat med Renée Voltaire

En av Sveriges mest kända eko-kockar, Renée Voltaire, kommer att sätta ihop menyn på KRAVs Framtidsdag den 12:e november.

KRAV firar 25 år genom att blicka framåt

KRAV fyller 25 år och firar med en Framtidsdag för hela branschen – lantbrukare, livsmedelsförädlare, handlare, restauratörer och konsumenter.