Pressmeddelande -
KRAV lanserar sin första hållbarhetsrapport
Idag lanseras KRAVs allra första hållbarhetsrapport. I den beskrivs KRAVs omfattande verksamhet för att driva utvecklingen av hållbara livsmedel. Hur KRAV bidrar till FNs globala mål för hållbar utveckling är också en del av rapporten.
– Med vår hållbarhetsrapport vill vi presentera det omfattade arbete som KRAV och alla KRAV-certifierade kunder i livsmedelskedjan gör för att driva utvecklingen av ekologiska och hållbara livsmedel, säger KRAVs vd Anita Falkenek.
2017 blev ett händelserikt år för KRAV. En ny strategi lades fast för att KRAV ska fortsätta vara Sveriges mest relevanta miljö- och hållbarhetsmärkning för mat. Hållbarhetsrapporten är ett sätt att öppet berätta om organisationens arbete och hur det i förlängningen både skapar hållbarhetsnytta för människor, djur och natur samt affärsnytta för företagen.
– Särskilt viktigt är det att tydliggöra hur den KRAV-märkta produktionen bidrar till att nå flera av FNs globala mål för hållbar utveckling. Att välja KRAV-märkt är ett enkelt sätt för konsumenter, företag och offentlig sektor att bidra till en mer hållbar värld, säger Anita Falkenek.
Mer ur KRAVs hållbarhetsrapport:
• Sverige fick sitt första KRAV-certifierade bestånd av insjöfisk, gösfisket i centrala Mälaren. Nu finns 7 KRAV-certifierade fiskebestånd och 36 båtar.
• Exporten av KRAV-märkta och ekologiska livsmedel ökade kraftigt och KRAV slöt ett avtal med Organic Sweden som fortsätter att driva exportsatsningen.
• En översyn av regelprocessen påbörjades för att göra KRAVs regler mer förankrade och användarvänliga i enlighet med den nya strategin.
• Antal KRAV-certifierade: 3 700 lantbrukare, 700 förädlingsföretag, 1 400 restauranger och 750 butiker. (Mer statistik i rapporten.)
• En stor IT-satsning på en digital kundplattform sjösattes.
Läs rapporten på webben här:
http://www.krav.se/sites/default/files/kravs_hallbarhetsrapport_2017_hog_upplost.pdf
Eller se fil för nedladdning längst ner i pressmeddelandet.
Kontakt:
Emma Casserlöv, pressansvarig KRAV, 070 665 95 30
Ämnen
Det här är KRAV:
Sveriges mest kända miljömärkning för mat, uppbyggd på ekologisk grund med särskilt höga krav på djuromsorg, hälsa, socialt ansvar och klimatpåverkan.
KRAV-märket är ett registrerat varumärke hos Patent- och registreringsverket. Registreringen ger KRAV ekonomisk förening ensamrätt till varumärket KRAV.
