Gå direkt till innehåll

Kategorier: jul

Försäljningen av KRAV-märkt julskinka ökar

Försäljningen av KRAV-märkt julskinka ökar

Försäljningen av KRAV-märkt julskinka ökar. De senaste två åren har försäljningen i butik ökat med cirka 25 procent varje år, både i volym och försäljningsvärde. I KRAV-märkta skinkor tillsätts inte nitrit och de blir därför gråa vid tillagning. Nitrit är ifrågasatt ur hälsoperspektiv.

KRAV-märkt mat är den mest hållbara.

Så äter du mer hållbart i jul

För den som vill äta mer hållbart i jul kommer här tips på några livsmedel där det är extra viktigt att välja KRAV-märkt. Det gäller till exempel potatis, skinka, lax och citrusfrukter.

Premiär för KRAV-märkta julstjärnor

Premiär för KRAV-märkta julstjärnor

​För första gången någonsin finns det KRAV-märkta julstjärnor att köpa. I Nävlinge i Skåne har Stefan Salomonsson odlat fram de allra första.