Gå direkt till innehåll

Regioner: Västmanland

Per Vidlund på Ängsö Fisk AB

Ängsö Fisk först med KRAV-märkt gös

​Fiskaren Per Vidlund på Ängsö i Mälaren är först ut med att fiska och sälja KRAV-märkt gös. Efterfrågan från KRAV-certifierade stjärnkrogen Volt och andra restauranger var avgörande för att certifieringen skulle komma till stånd.