Nu kommer “bekväma” eko-vego-maten
Efterfrågan på vegetarisk och “bekväm” mat ökar. Nu kommer även KRAV-märkta vego-snabbmaten – vegetariska, proteinrika, ekologiska alternativ till kött ofta gjorda på svenska råvaror.
-
-
Unga konsumenter letar efter KRAV-märket
Svenska ungdomar blir allt mer intresserade av mat. De lagar mat tillsammans och bryr sig om vad de äter. Många letar efter miljömärkningar på maten när de handlar, och 90 procent av dem letar då i första hand efter KRAV-märket.
-
6 av 10 livsmedelsföretag tror på en ökning för eko
Företag med stor andel ekologiska produkter i sitt sortiment har en mer positiv syn på försäljningsutvecklingen än företag med en mindre andel eko. Det visar en ny KANTAR Sifo-undersökning.
-
Hållbart viktigt vid köp av livsmedel
Bland det viktigaste för svenska konsumenter är att maten de handlar är hållbart producerad. Hållbarhet är konsumenterna villiga att betala mer för, och det är också något som de förknippar med KRAV, visar en undersökning från Sifo på uppdrag av KRAV.
-
Målmedvetna lammuppfödare prisade
Therese Håkansson och Peter Andersson på Nyby Gård i Borlänge är Årets Omläggare 2019. Vinnarna producerar KRAV-certifierade lamm med mycket hög kvalitet och har stora framtidsvisioner.
-
Kunder tror på ökad eko-konsumtion
Mer än hälften av de spontant tillfrågade i en kundundersökning uppger att deras konsumtion av KRAV-märkt och ekologiskt har ökat de senaste åren. En stor majoritet, 71 procent, tror dessutom att deras eko-konsumtion kommer att öka i framtiden.
-
Region Blekinge först med 50 procent ekologisk mat
Region Blekinge är den första regionen i Sverige som har blivit KRAV-certifierad på nivå två. Det betyder att Blekingesjukhusets kök och restauranger nu serverar mat lagad från minst 50 procent godkända livsmedel enligt KRAVs regler.
-
Sveriges kommuner köper mer ekologisk mat
Under första halvåret 2019 var 36,8 procent av den mat som Sveriges kommuner upphandlade ekologisk. Det är en ökning med 1,0 procentenhet jämfört med första halvåret 2018. Det visar ny statistik från KRAV.
-
KRAV rekryterar digitaliseringsstrateg
KRAV har rekryterat Carl Albertsson, ingenjör med informationsteknologisk specialitet, för att han under ett år ska leda arbetet med att utveckla KRAVs fortsatta digitalisering.
-
Ekologiska matlådor och hälsohus i Uppsala
”Vi anser att ett ekologiskt val alltid är ett smart val!” Så skriver KRAV-certifierade Uppsalaföretaget Happy Food på sin hemsida. Nu planerar de för ett "hälsohus", och onsdag 6 november öppnar de en matbutik i centrala Uppsala där de ska sälja hämtmat och matlådor till hälsomedvetna men stressade stadsmänniskor.
-
TheFork erbjuder rabatt till restauranger
Nu inleder KRAV ett samarbete med TheFork, Europas ledande bokningstjänst och guide för restauranger över hela världen. TheFork har lagt till ”KRAV” som en valmöjlighet i sin boknings-app, och erbjuder en kraftig rabatt till KRAV-certifierade restauranger som vill bli synliga på TheForks plattformar.
-
KRAV lyfter frukt och grönt med humor
Humor och lekfullhet präglar en kampanj där KRAV under en dryg månad framåt berättar varför det är viktigt att välja KRAV-märkta frukter och grönsaker. Med hjälp av bland annat ”ansvarsfulla” äpplen och tomater berättar KRAV vad som särskiljer KRAV-märkt frukt och grönt från det som produceras på annat sätt.
Visa mer
Loading...