Kalf&Hansen fick pris för ekologisk snabbmat
KRAV-certifierade snabbmatsrestaurangen Kalf&Hansen i Stockholm har vunnit KRAVs pris 360°Lighthouse. Deras motto är ”Ekologisk mat för alla”. Vinnarna presenteras i restaurangguiden 360°Eat Guide.
Sifoundersökning: Kommuner bör ta ansvar för ekologiska livsmedel
Två av tre svenskar anser att kommunerna ska ta ansvar för utvecklingen av ekologiska varor och ställa krav på ekologiska livsmedel i de egna verksamheterna, enligt en Sifoundersökning som KRAV har beställt. "En ökad andel ekologisk mat är viktig för den biologiska mångfalden, vattnet, jorden och klimatet", säger Anita Falkenek, vd på KRAV.
Tydlig skyltning av KRAV gav vinst
Det blev butiken Ica Maxi Nacka som tog hem priset Årets Ekoinsats vid Dagligvarugalan på torsdagskvällen den 8 oktober. Deras sätt att exponera ekologiska och KRAV-märkta varor imponerade på juryn.
Juryns motivering till segraren Ica Maxi Nacka löd:
”Man kan lyfta ekokategorin i butik och öka försäljningen på olika sätt. Exponera tillsammans med de konventionella varorna eller inrätta särs
KRAV lyfter satsning på bättre arbetsvillkor
Bättre arbetsvillkor är ett av de tuffa villkor som KRAV ställer på produktion av ekologiska livsmedel som ska KRAV-märkas. Nu lyfts det i en kampanj som pågår oktober månad ut.
KRAV och eko bäst enligt Vegoguiden
KRAV- och ekoprodukter är generellt ett bättre val än grödor odlade med konstgödsel och syntetiskt framställda kemiska bekämpningsmedel. Det visar Världsnaturfondens (WWF) nya Vegoguide
Kristianstads kommun satsar på eko
Kristianstads kommun är en av många kommuner och regioner som satsar på ekologiska inköp av råvaror. Det är ett sätt för dem att värna om natur, miljö, matgäster och om den interna arbetsmiljön. Nu har Kristianstad KRAV-certifierat 69 av sina kök i skolor, förskolor och äldreboenden.
Fortsatta satsningar på ekologiskt i Sverige
KRAV, Organic Sweden och Ekologiska Lantbrukarna välkomnar regeringens satsning på ekologiskt. Inför 2021 vill regeringen via Jordbruksverket ge 25 miljoner kronor per år 2021-2023 till ekologiska livsmedel som en del av livsmedelsstrategin.
Vallens miljöskola i Sundsvall vann KRAVs hållbarhetspris
Vallens miljöskola i Sundsvall har utsetts till vinnare av KRAVs pris Årets hållbara offentliga restaurang. Vinnaren korades på tisdagens White Guide Junior-gala, som i år hölls digitalt.
Coop Järna vann Årets Ekopris
Coop Järna har vunnit KRAVs utmärkelse Årets Ekopris 2020. Priset delades ut på White Guide Greens gala 31 augusti, som i år hölls digitalt.
Äntligen Eko-september!
Äntligen Eko-september igen! September har blivit månaden då Sverige flödar över av engagemang för ekologiska livsmedel. För andra året bjuder nu eko-bönder över hela landet in till ”öppen gård”, och i butikerna ska det bli ännu lättare att hitta KRAV-märkta varor.
Värmland i topp i KRAVs ekorankning
38 procent av djuren i Värmland var ekologiskt hållna 2019 och och 31 procent av jordbruksmarken användes för ekologisk odling och bete. Det ger sammataget Värmland en förstaplats bland Sveriges 21 län i KRAVs ekorankning för djurhållning och jordbruksmark.
KRAV skärper regel om kväve- och fosforgödsling och inför ny regel för att beräkna klimatpåverkan
För att minska läckage av växtnäring och utsläpp av växthusgaser från ekologiska jordbruk, skärper KRAV nästa år regeln om hur mycket kväve och fosfor som får spridas. Av samma skäl inför KRAV en ny regel, om att större KRAV-certifierade lantbruksföretag ska börja mäta och beräkna sin klimatpåverkan.
Visa mer
Loading...