Solberga Restaurang ligger på Solberga Gård på Öland, ett lantbruk som var en av pionjärerna inom KRAV-märkt produktion. Restaurangen har länge serverat ekologisk mat och nu har man satsat på en KRAV-märkning på högsta nivå.
KRAV-märkt mat kostar bara någon krona eller kronor mer per portion jämfört med oekologisk mat. Det visar en prisjämförelse som KRAV gjort på de tio mest köpta varorna i Sverige.
På söndag drar Nordens och Sveriges största ekomässa igång – Nordic organic food fair. För andra året i rad är KRAV på plats tillsammans med över 100 företag som satsar på KRAV-märkt och ekologisk mat. KRAV tror att mässan kommer att ge exportmöjligheter för svenska företag.
Nalen Restaurang i centrala Stockholm är en kvarterskrog med ambitioner. Här lagas svensk kvalitetsmat från grunden. Nu har man tagit konceptet ett steg längre och satsat på en KRAV-certifiering.
Hej! Arbetar du som journalist och vill lära dig mer om ekologisk mat? Nu kan du anmäla dig till en halvdagskurs om ekologisk produktion, onsdag 19/11 i centrala Stockholm.
EU-kommissionens förslag om en ny lag för ekologisk produktion riskerar slå ut större delen av den ekologiska produktionen i Sverige och Europa. KRAV vill att regeringen tar ställning mot förslaget.
Göteborgs Stadsteater satsar på hållbar mat och KRAV-certifierar sin restaurang.
Vill du minska risken att få i dig rester av kemiska bekämpningsmedel när du äter äpplen? På KRAVs webbplats finns en lista med alla bönder som odlar KRAV-märkta äpplen i Sverige och en film som ger ett smakprov på hur odlingen går till.
Förra årets succé ”Möt en KRAV-märkt bonde i butik” gör en repris i år. Under årets Miljövänliga vecka kan du träffa ett 30-tal KRAFörra årets succé ”Möt en KRAV-märkt bonde i butik” gör en repris i år. Under årets Miljövänliga vecka kan du träffa ett 30-tal KRAV-märkta bönder i butiker från norr till söder. V-märkta bönder i butiker från norr till söder.
På Läckö Slott har man satsat på hållbar och nära mat och valt att KRAV-certifiera sin restaurang med två KRAV-märken. Det innebär att minst hälften av inköpen är KRAV-godkända.
Sushirestaurangen East West i Örebro satsar på hållbar mat av hög kvalitet och KRAV-certifierar sin restaurang.
Stångs Magasin i Linköping vill stötta ekobönderna och utvecklingen mot fler ekolantbruk. Därför väljer de att servera KRAV-märkt mat i sin restaurang.
