Stockholms Hotell- och Restaurangskola KRAV-märker sina restauranger
Stockholms Hotell- och Restaurangskola KRAV-certifierar nu sina fyra restauranger. Certifieringen är skolans sätt att svara upp mot förväntningarna på branschen.
-
-
De tävlar om att bli Årets Ekokock 2016
Nu är finalisterna till Årets Ekokock klara. Sex kockar gör upp om titeln den 16 november i Malmö.
-
Kristianstad kommun KRAV-märker sex skolkök
Kristianstad kommun har KRAV-certifierat sex av sina skolkök. 1 700 barn i 11 av kommunens skolor och förskolor får nu varje dag äta i en KRAV-certifierad restaurang.
-
Ny märkning ska lyfta KRAV-certifierade restauranger
KRAV har tagit fram en ny märkning för KRAV-certifierade restauranger. Den gör det lättare för restaurangerna att visa upp sitt engagemang för KRAV-märkt och ekologisk mat.
-
Montessoriskolan i Norrtälje prisad
Den KRAV-certifierade skolrestaurangen Montessoriskolan i Norrtälje tog hem utmärkelsen Årets hållbara offentliga gastronomi på White Guide Junior på tisdagen.
-
Maximillian Lundins restaurang The Plant KRAV-märks
Ekokocken Maximillian Lundin brinner för att få fler att äta ekologiskt och veganskt. Därför har han KRAV-certifierat sin restaurang The Plant i Stockholm.
-
Kalf & Hansen KRAV-märker sina restauranger
Kalf & Hansen KRAV-certifierar nu sina två snabbmatsrestauranger. Certifieringen är en förberedelse för att kunna växa och erbjuda ännu fler matgäster ekologisk snabbmat.
-
Vassaste ekokocken ska utses – anmälan öppen
Nu är det dags att anmäla sig till Årets Ekokock 2016. Huvudråvara är morot från en lokal KRAV-bonde. Vinnaren får representera Sverige i en nordisk kockkamp.
-
Hornuddens ekocafé är årets hållbara café
KRAV-certifierade Hornuddens ekocafé utanför Strängnäs utsågs till Årets hållbara café på White Guide Café gala. 22 KRAV-certifierade caféer, fler än tidigare, har kvalificerat sig till årets guide.
-
Första länsstyrelsen som KRAV-märks på högsta nivå
Länsstyrelsen i Skåne har KRAV-certifierat sitt personalcafé i Malmö på nivå 3. Därmed är länsstyrelsen först ut bland statliga myndigheter att servera minst 90 procent godkända livsmedel.
-
Ännu fler KRAV-märkta skolkök bland Sveriges bästa
Fler KRAV-certifierade skolkök än tidigare tävlar i årets upplaga av White Guide Junior. 36 av de 100 nominerade är KRAV-certifierade.
-
Hela listan: Åtta nya KRAV-märkta glassar
Inför årets säsong lanseras åtta nya, KRAV-märkta glassar. Totalt finns det nästan 70 KRAV-märkta sorter att välja på för den som vill äta god glass utan konstgjorda sötningsmedel och färg- och aromämnen.
Visa mer
Loading...